Spaghetti al Cavolfiore e Forever Bee Honey

Ingredienti per 4 porzioni:

- 350g di spaghetti o altra pasta

- 300g di cavolfiore

- sale e pepe qb

- un filo d’olio

- un cucchiaino di Forever Bee Honey

- 40g di parmigiano

- prezzemolo tritato qb

Procedimento:

Mettere a bollire l’acqua per la pasta.

Sbollentare il cavolfiore e tritarlo con il minipimer o con il mixer aggiungendo un po’ di acqua di cottura tanto da ottenere una crema soffice.

Salare, pepare e aggiungere Forever Bee Honey.

Cuocere gli spaghetti o le fettuccina e scolarle a l dente.

Unirle alla crema di cavolfiore ed amalgamare bene il tutto.

Aggiungere il parmigiano ed il prezzemolo.

Servire la pasta ancora calda e fumante.

Buon Appetito!